Bienvenidos a San Tommaso: un rincón de Italia en pleno corazón de Valencia. ¿Eres un apasionado de la cocina italiana? ¿Buscas un lugar que sea un verdadero referente en esta ciudad? ¡Entonces estás en el lugar correcto! San Tommaso es mucho más que un restaurante; es un destino culinario que te transportará directamente a las calles empedradas de Italia, justo en la zona turística del centro de Valencia.
En San Tommaso, los sabores auténticos de la cocina italiana cobran vida en cada plato. Aquí, no solo encontrarás deliciosos platos típicos, sino también una experiencia gastronómica que es difícil de igualar. Con una cuidadosa selección de productos de importación y un enfoque en la calidad, cada bocado te transportará a la esencia misma de Italia.
¿Te preocupa el presupuesto? ¡No te preocupes! En San Tommaso, la satisfacción no tiene por qué romper el banco. Aquí encontrarás un precio razonable por una experiencia que vale cada euro invertido. Pero ten en cuenta que encontrar un hueco en este lugar puede ser todo un desafío, ya que su calidad y popularidad hacen que sea difícil conseguir una mesa. Sin embargo, puedo asegurarte que cada esfuerzo valdrá la pena.
Así que, si estás listo para sumergirte en una experiencia culinaria inolvidable, donde cada bocado es un viaje a Italia, no busques más. San Tommaso te espera en pleno centro de Valencia, listo para conquistar tu paladar con todo lo riquísimo que la cocina italiana tiene para ofrecer. ¡Prepárate para una aventura gastronómica que te dejará sin palabras!
✅ Consulta su carta antes de ir, vas a tener un problema porque solo con entrar los olores de buena cocina te harán pedir y pedir, te dejamos la carta: Carta de San Tomasso
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Degustación de productos típicos italianos
¡Prepárate para un festín de sabores que te llevará directamente a la Italia más auténtica! En San Tommaso, te espera una experiencia culinaria única y deliciosa que gira en torno a productos típicos italianos de primera calidad.
¿Estás listo para un viaje a través de los quesos de importación más exquisitos? Imagina una selección que abarca una variedad de texturas y sabores, cada uno proveniente de diferentes rincones de Italia. Pero aquí no acaba la historia. Acompañando estos quesos encontrarás la mermelada de higo y pasas, una combinación que está destinada a maravillar tus papilas gustativas. Cada bocado es un baile de sabores, donde la dulzura de la mermelada se une a la riqueza de los quesos para una sinfonía de satisfacción.
Y si eres amante de los embutidos, estás de enhorabuena. Imagina una tabla de embutidos típicos italianos que rinde homenaje a la tradición culinaria del país. Prosciutto, salami, mortadela y coppa son solo algunos de los nombres que verás en esta selección. Cada corte es una obra maestra en sí mismo, lleno de sabores ahumados, notas saladas y una autenticidad que te transportará al país transalpino.No podría faltar el acompañamiento perfecto para estos sabores intensos: las lágrimas de pan de pizza. Con su textura crujiente y sabor a pan recién horneado, son el complemento perfecto para realzar cada bocado y hacer que cada mordisco sea un placer absoluto.
Y no olvidemos el plato en sí, el plato contundente que puede dejarte sin hambre pero, al mismo tiempo, extremadamente satisfecho. La combinación de quesos, embutidos y pan es tan generosa que cada bocado te llevará a un estado de éxtasis culinario. Y, por supuesto, para elevar aún más la experiencia, no hay nada mejor que una buena copa de vino. Las notas afrutadas y las sutiles capas de sabor del vino hacen que cada elemento de este festín se potencie y brille aún más.
Unas pizzas estupendas
¡Estamos en Valencia y nos sumergimos en el paraíso de las pizzas! Encontrar las mejores pizzas de la ciudad es una aventura emocionante, y en San Tommaso, hemos descubierto un verdadero tesoro.
Lo que hace que estas pizzas sean inolvidables es el toque tradicional que brilla en cada bocado. Hechas en horno tradicional, cada pizza es una oda a la autenticidad. Pero eso no es todo: la masa madre fermentada es la piedra angular de estas delicias. Imagina una base que es como una obra de arte en sí misma, con una textura aireada y un sabor que te transporta a la esencia misma de la pizza italiana.
Pero no podemos hablar de una gran pizza sin destacar los ingredientes. En San Tommaso, solo se utilizan productos de primera calidad, y eso se nota en cada mordisco. Y ahora, permitidme presentaros una obra maestra en sí misma: la pizza de mortadela con pistacho y burrata. ¡Exquisita no hace justicia a la maravilla que es esta creación!
Imagina una base que es una sinfonía de sabores: el toque de mortadela con pistachos agrega una nota terrenal y una textura que es simplemente perfecta. Pero la verdadera estrella es la burrata, un queso tan suave y cremoso que se derrite en tu boca. Cada bocado es un viaje a través de la autenticidad italiana, donde los sabores se entrelazan en una danza culinaria que es difícil de superar.
Así que, si eres un amante de la pizza y buscas lo mejor de lo mejor en Valencia, San Tommaso es el lugar donde tus sueños culinarios se hacen realidad.
No te pierdas sus postres
¡Pero espera, la delicia no termina en los platos principales! En San Tommaso, los postres son un capítulo aparte y te aseguro que son un final perfecto para tu experiencia culinaria. Aquí, los postres son más que simples dulces, son auténticas obras maestras que desafían la gravedad y la capacidad de resistirse a ellos.
La magnitud de los postres es algo que te dejará asombrado. Enormes y repletos de sabor, estos deleites dulces son capaces de conquistar hasta los paladares más exigentes. Pero no solo confíes en mis palabras; solo basta con ver una foto para que tus papilas gustativas empiecen a salivar. Y sí, es normal que te caiga la baba solo de contemplar estas maravillas dulces.
Uno de los verdaderos tesoros que San Tommaso ofrece es su tarta de queso, una creación que es famosa por una razón: ¡es simplemente espectacular! Con cada cucharada, sentirás cómo la suavidad y el sabor del queso se despliegan en tu boca. Es como un abrazo de sabor que te envuelve y te hace olvidar de todo lo demás. Imagina la perfección de un postre que ha sido refinado hasta alcanzar el estado de arte culinario. Eso es lo que obtendrás con la tarta de queso de San Tommaso.
Así que, cuando pienses en San Tommaso, no te limites a los platos principales, porque los postres son una experiencia en sí mismos. ¡No dudes en entregarte a esta indulgencia dulce y sabrosa en San Tommaso!
Ambiente bullicioso pero que te llevará directamente a Italia
A pesar de su ubicación céntrica en Valencia, el ambiente que encontrarás en San Tommaso te hará sentir que has sido transportado a un rincón auténtico de Italia. A medida que te sumerjas en la experiencia, te darás cuenta de que estás rodeado de personas que comparten la misma pasión por la buena comida y la autenticidad. Y aunque el lugar puede estar lleno de bullicio, ese mismo bullicio es lo que añade vida y autenticidad a la experiencia.
Y hablando de la ubicación, el hecho de que esté en el corazón de Valencia, una zona con una gran afluencia de turistas, es un testimonio de su popularidad. Aquí, tanto locales como visitantes de todas partes del mundo se reúnen para disfrutar de la auténtica cocina italiana y la experiencia única que San Tommaso ofrece. Es un lugar donde los sabores y la cultura se mezclan en un cóctel delicioso que te dejará con recuerdos culinarios inolvidables.
Reservar mesa
🟥 No te olvides de hacer la reserva con antelación porque se cotiza muy alta una mesa en este restaurante. Por suerte puede hacerla por su web:
Relación calidad precio
Los precios son asequibles, dentro de lo que se considera un Italiano de esta calidad. Dependerá mucho de lo que pidas pero no debería superar los 25/30€ por persona. Cuidado con la bebida porque es de lo más subió.
¿Cómo llegar a San Tommaso en Valencia?
Aunque el centro puede ser un poco caótico y con muchos callejones, debes llegar a la Plaza de la Virgen y desde ahí no vas a tener pérdida. Ten en cuenta que es una zona muy difícil de aparcar, muévete con transporte público o deja el coche en un parking a las afueras.
