Hay días dónde no has planificado nada, típico domingo de Febrero que piensas que va a hacer frío y que al asomarte a la ventana te das cuenta que será un día esplendido. Algo así me sucedió el domingo pasado y decidí irme para el barrio de Ruzafa que tantas satisfacciones gastronómicas me da. Ojeada rápida al Google Maps, reseñas…. mi lista de futuras visitas siempre esta llena. Entre ellas estaba la Tasqueta del Mercat situado justo enfrente del Mercado de Ruzafa y el cual ya tenía echado el ojo. Reservé vía Google… listo¡
De la misma gerencia que Dando Leña, pero con un toque más tradicional y recogido. La Tasqueta del Mercat ofrece productos de temporada con menús a precios muy razonables. No me decepciono, os cuento mi experiencia.
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El local, pequeño y bullicioso
No se trata del mejor local del mundo, es relativamente pequeño y te puede tocar alguna mesa como la que tienen delante de la puerta donde no estés muy cómodo, asegúrate que tu sitio sea pegado a la pared. No obstante tienen que jugar con la configuración de la mesas todos los días dado que aceptan reservas grandes como el día que yo fui.
El local tiene una pequeña terraza con 5 o 6 mesas que puede ser una buena idea para verano, no para el tiempo que lo visite yo. El ambiente es de bar, bullicioso a hora punta. Por ello la separación de las mesas no es la mejor, estas más bien apretadito.
El interior del local en general esta optimizado como se puede dado que tiene una distribución algo extraña, pero es lo que hay y lo importante es lo que te voy a contar a continuación, que es la comida.
Menús muy completos a precios muy razonables
Como el otro restaurante que regentan, se caracterizan por una formula que a mi personalmente me gusta. Unos cuantos menús, con más o menos platos (los mismos generalmente) a elegir y precios razonables. Por ejemplo, para el fin de semana tienen un menú de 16.50€ y otro de 20€ por persona, sin bebida incluida. En el primero tienes que elegir entre dos entrantes, mientras que el de 20€ son tres.
Como comento, debes elegir entre varios entrantes y entre ellos siempre estarán sus platos estrella que para son el tartar de atún con mahonesa de chipotle y su excelsa ensaladilla rusa. Te recomiendo que te pases por su web para ver la carta de La Tasqueta del Mercat
Nosotros nos decidimos por el menú de 20€ que entraban sus dos entrantes top, junto con unas croquetas de setas muy ricas y líquidas por dentro. De la ensaladilla puedo decir que para mi es una de las mejoras que puedes encontrar en Valencia, textura firme, sabor suave de la mahonesa que te deja la boca impregnada de sabor, de 10. El tartar de atún también me parece muy acertado, atún maridado con unas gotitas de mahonesa de chipotle que le realza el sabor junto con unos encurtidos que le dan el toque ácido, por decir algo, no termino de ver los trocitos de pimiento rojo. Aún así es de notable alto.
Después de los entrantes vienen los platos principales. Yo elegí un cachopo que iba acompañado de una crema parmentier muy rica y una salsa tártara. No me entusiasmo porque soy de los que he comido cachopo por Asturias y no esta a esa altura pero podría decir que estaba resultón y si se te antoja no es mala opción.
Mi acompañante se decidió por la costilla que estaba realmente tierna y sabrosa. La acompañan por una salsa ligeramente picante que casaba muy bien con la carne de la costilla, que por cierto, estaría echa a baja temperatura para conseguir esa textura.
Observé que la gente pedía fabada y arroz del día y tenía muy buena pinta. En general los principales están muy bien.
Para finalizar el menú, tienes que compartir un postre. Esto esta bien cuando vas con tu pareja, pero si no es así pues igual tienes un problema. No será porque llegues con hambre al postre pero hay cosas en al vida que no se comparten… y menos una torrija como la que nos pusieron 😉
Servicio correcto
Del servicio tengo que decir que me fue educado y correcto. Los platos fueron saliendo sin demoras y en el momento que les solicitabas la atención te atendían.
Relación calidad precio: excelente
Creo que es lo mejor de este local, al final sales con la satisfacción de haber comido muy bien a un precio más que razonable lo que se traduce en una relación calidad precio excelente. Y eso no es otra cosa, que sinónimo de que es un sitio que debe estar en tu lista de los habituales. Aproximadamente 25€ por persona.
Además como he mencionado, te dan mucha facilidad para reservar por su web o Google. Para mi esto empieza a ser una ventaja en muchos sitios. Te permite en poco tiempo saber donde puedes ir y organizarte sin esperas con este tipo de reserva en La Tasqueta del Mercat.
¿Cómo llegar a La Tasqueta del Mercat en Ruzafa?
Para llegar a La Tasqueta del Mercat te recomiendo que entres dirección al Mercado de Ruzafa, para aparcar en él. No obstante si vas un sábado o algún día a última hora es posible que tengas que buscar un parking alternativo dado que suele estar lleno. En la zona es realmente complicado aparcar, y ahora es de pago.
Dirección: Carrer del Mestre Aguilar, 2, 46006 València, Valencia
Teléfono: 633 28 51 55
Excelente atención, servicio, calidad de la comida, y precio.
Teníamos una persona con alergia a frutos secos e hicieran todo por atenderla con todas la precauciones.
Realmente nos sentimos muy bien atendidos🙏👍😀