Dejemos de lado el glamour y esas tonterías que están de moda ahora. Hay sitios que no pasan de moda y que apetecen siempre. Os hablamos de Casa Ramón en Atzeneta del Maestrazgo (Castellón).
Lugar donde podrás encontrar las especialidades de la zona, cocina elaborada con mimo y cuidando al viajero que se deja ver por la zona. Casa Ramón dispone de menús todos los días, entre semana 10€ y los fines de semana 15€ y estamos en una zona donde es obligatorio tomarse un cremaet. El cremaet es un licor, normalmente ron o whisky quemado con corteza de limón, granos de café y azúcar que mezclado con el café hace que uno de ellos te lleve lo más cerca del cielo de lo que habrás estado. ¡Pruébalo por favor!
El conejo a la brasa con alioli es típico de la zona, sencillamente exquisito. Otros platos como el embutido o la olleta son también tradicionales y deliciosos.
Nosotros quedamos encantados con la comida del menú, la carta de la cual os dejamos una foto no se queda atrás y tiene una pinta para morirse. Local tradicional de pueblo, amplio y decorado con láminas de fotos de setas (afición muy arraigada en la zona). El servicio amable y simpático. Sin duda recomendable 100%
Casa Ramón
Dirección: Avinguda Castelló, 74, 12132 Atzeneta del Maestrat, Castelló
Teléfono: 964 37 03 12
